生物化工產(chǎn)業(yè)未來(lái)三大發(fā)展趨勢(shì)
20世紀(jì)后期，以基因工程為代表的高新技術(shù)的迅速崛起，為生物化工的進(jìn)一步發(fā)展開(kāi)辟了新的領(lǐng)域，它將為解決人類(lèi)所面臨的資源、能源和環(huán)境等重大問(wèn)題起到積極的作用。目前已有部分國(guó)家成立了專(zhuān)門(mén)的研究組織并制訂了該產(chǎn)業(yè)發(fā)展的中長(zhǎng)期規(guī)劃，在國(guó)家相關(guān)政策以及資金等方面都給予了大力支持，使得生物化工產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>
近些年來(lái)，我國(guó)生物化工產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛。有機(jī)酸中檸檬酸工藝和技術(shù)都已位居世界前列;乳酸，氨基酸中，賴(lài)氨酸和谷氨酸生產(chǎn)工藝和產(chǎn)量在世界上都占有一定的優(yōu)勢(shì);微生物法生產(chǎn)丙烯酰胺已實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化生產(chǎn);甘油發(fā)酵水平也在不斷提高;微生物法生產(chǎn)丙烯酰胺、已二酸、透明質(zhì)酸、天門(mén)冬氨酸等產(chǎn)品的生產(chǎn)已具有一定的工業(yè)生產(chǎn)規(guī)模;纖維素制乙醇技術(shù)已開(kāi)始應(yīng)用;生物法生產(chǎn)高性能高分子、高性能膜、高性能液晶、生物可降解塑料等技術(shù)也在不斷完善等。
當(dāng)前的首要任務(wù)是要加大對(duì)生物高技術(shù)醫(yī)藥產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)及天然生物工程產(chǎn)品、及可再生資源生物加工工藝、動(dòng)植物細(xì)胞培養(yǎng)的工藝與工程的開(kāi)發(fā)力度。另外，在產(chǎn)業(yè)化方面，要充分利用現(xiàn)代生物化工技術(shù)改造現(xiàn)有及傳統(tǒng)生化產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝及設(shè)備，加速走向現(xiàn)代化步伐;大力發(fā)展氨基酸工程、蛋白質(zhì)工程等技術(shù)，為改變我國(guó)現(xiàn)有食品結(jié)構(gòu)，解決未來(lái)糧食缺乏的局面做出應(yīng)有的貢獻(xiàn);利用現(xiàn)代生物化工技術(shù)，大力開(kāi)發(fā)眾多的精細(xì)生物化工產(chǎn)品，如生物色素、甜味劑、酶制劑;深入開(kāi)展生物催化劑和生物轉(zhuǎn)化的酶工程研究，其反應(yīng)過(guò)程比起傳統(tǒng)的化工過(guò)程具有不可比擬的優(yōu)越性;開(kāi)展新型生化分離方法和工程研究，包括新型高效分離設(shè)備、分離介質(zhì)以及新的分離工藝和流程的研制開(kāi)發(fā)。
由于生物化工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與傳統(tǒng)化工相比優(yōu)勢(shì)明顯，目前國(guó)家對(duì)生物化工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展十分重視，尤其是在生物化工技術(shù)方面，如生物技術(shù)下游國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室和國(guó)家生物化工研究開(kāi)發(fā)中心的建設(shè)等，為我國(guó)生物化工產(chǎn)業(yè)提供了較好的技術(shù)支持。
目前生物化工產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了一些新的發(fā)展趨勢(shì)：一、工業(yè)結(jié)構(gòu)方面，行業(yè)與行業(yè)間的劃分將日趨模糊，企業(yè)間的合作將加大;二、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方面，生物化工產(chǎn)品正向?qū)I(yè)化、高科技、高附加值方向發(fā)展;三、技術(shù)水平方面，不斷提高菌株活力、發(fā)酵水平、生化反應(yīng)過(guò)程、分離純化水平，依然是目前生物化工面臨的課題。
生物化工在工業(yè)技術(shù)進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)調(diào)整等方面的發(fā)展起著非常關(guān)鍵的作用。生物化工的發(fā)展將有力地推動(dòng)生物技術(shù)和化工生產(chǎn)技術(shù)的變革和進(jìn)步，產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。未來(lái)20%-30%的化學(xué)工藝過(guò)程將會(huì)被生物技術(shù)過(guò)程所代替，生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)將成為重要的化工產(chǎn)業(yè)。今后，隨著國(guó)內(nèi)生物技術(shù)水平的提高以及相關(guān)技術(shù)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的加快，我國(guó)生物化工產(chǎn)業(yè)或?qū)⒂瓉?lái)一個(gè)嶄新的發(fā)展時(shí)期。
